Le pain Authentique

En spécial cette semaine à l’Étal du Boulanger, le pain Authentique; un heureux mélange de farine de blé et de farine de maïs, ce qui donne à sa mie une teinte dorée. Avec une croute croustillante et une mie moelleuse et alvéolée, ce pain rappelle un pain de campagne d’antan. Parfait en rôties au déjeuner, ce pain polyvalent peut aussi bien accompagner un repas que rehausser vos sandwichs!

Clémentines d’Espagne

Nous avons reçu les clémentines d’Espagne!  🍊🍊🍊

Après avoir profité du soleil de la Méditerranée, les voilà qui arrivent sur nos étalages, pour coïncider avec le début hâtif de l’hiver.  Bien juteuses et sucrées, vous allez les adorer.  D’autant plus qu’elles vous sont offertes au prix spécial de 1.29$/lb cette semaine 😋, venez en profiter!

La pomme Lucy Rose

Nouveauté!!  🍎🍎🍎

Nous avons déniché pour vous une variété de pomme tout à fait spectaculaire; la pomme Lucy Rose, cousine de la Honeycrisp, possède un goût très fruité rappelant la cerise et la fraise, et sa chair est rose à l’intérieur!  Goûtez-y, vous n’en croirez pas vos sens! 😋

Citron Meyer

Connaissez-vous le citron Meyer?  Résultat d’un hybride entre le citron et la mandarine, il s’agit d’un citron très peu acide, presque sucré, parfait pour cuisiner en dessert, avec du poisson, servir en salade, etc.  Son zeste est également plus parfumé que celui du citron régulier.

Il vient tout juste d’arriver sur nos étalages, et sera disponible pour quelques semaines.  Essayez-le! 🍋